11月30日，开封市统计局对全市主要食品零售价格展开调查。监测数据显示，蔬菜价格略有波动，肉类、水产品及水果价格保持平稳运行，仅鸡蛋价格出现小幅上涨。

蔬菜价格环比“1升2降10平”。其中，黄瓜7元/kg，较中旬上涨16.7%；白萝卜1元/kg、大白菜3元/kg，分别较中旬下降28.6%、6.3%；芹菜5元/kg、紫茄子7元/kg、包菜5元/kg、西红柿7.6元/kg、土豆3.6元/kg、大蒜10元/kg、平菇8元/kg、大葱3元/kg、生姜14元/kg、胡萝卜4元/kg，与中旬价格持平。

肉蛋价格环比“1升5平”。鸡蛋6.8元/kg，较中旬上涨9.7%；五花肉22元/kg、排骨32元/kg、牛肉68元/kg、羊肉70元/kg、白条鸡14元/kg，与中旬价格持平。

水产品价格环比持平。鲤鱼、草鱼分别为14元/kg、18元/kg。

水果价格环比持平。苹果8元/kg、香蕉3.4元/kg。