国庆、中秋双节临近，为切实保障好“双节”期间市场秩序稳定，营造平稳有序、安全放心的消费环境，9月30日，开封市市场监管局党组书记、局长田风带队到景区周边餐饮店、酒店、特产店等场所开展食品安全、特种设备安全及物价稳定等检查工作，相关业务科室陪同。

在邢家锅贴（金耀路店），田风一行重点检查餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、制止餐饮浪费等方面，切实消除食品安全隐患，严防发生食品安全事故。要求经营者严格落实食品安全主体责任，严格落实餐饮服务操作规范；明确消费价格，保障顾客知情权；持续改善就餐环境，提升消费体验。

来到兴盛德驿站店，对在售卖的麻辣花生、熟食、糕点等重点品类展开细致检查，对食品标签标注及明码标价情况逐一排查落实。田风向负责人详细询问食品安全管理制度落实情况，强调节日期间针对月饼等热销产品，要切实强化食品安全管理，把好原料进口关、加工制作关及人员健康关。

最后，在桔子酒店，对酒店的客梯、房间价格等开展检查。要求酒店负责人切实履行主体责任，严格执行特种设备安全技术规范，及时排查消除各类风险隐患。提醒酒店要严格履行价格承诺，不得无正当理由拒绝履行或者不完全履行价格承诺，不得收取任何未予标明的费用。

田风强调，食品安全、特种设备安全、价格稳定事关广大人民群众获得感、幸福感和安全感，各经营单位要强化底线思维，绷紧安全弦，压实主体责任，配备业务能力强的安全管理人员，及时处置化解各类安全风险隐患。监管人员要切实增强政治敏锐性和工作敏感性，持续开展全方位全天候市场监管领域的巡查检查，牢牢守好安全底线，为全市节日消费市场安全稳定保驾护航。