为进一步推动企业落实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，7月30日上午，开封市市场监管局食品流通科科长周莉带队，到顺河回族区新华超市开展督导检查。

检查组按照《食品安全风险管控清单》，逐项对新华超市进行检查。对落实“日管控、周排查、月调度”机制、风险隐患及原因、建立风险清单、人员食品安全培训等方面提出指导意见，要求因地制宜制定符合企业实际的食品安全风险防控清单。

下一步，顺河回族区市场监管局将坚持监管与服务相结合，助力企业开展食品安全风险分析，科学制定管控措施，优化提升辖区商超精准防控风险水平。