4月21日至23日,由中食协秘书长助理兼企业发展部主任沈志勇,通许县委副书记、县长憨振强带队,率通许县面筋产业发展专班、酸辣粉产业发展专班赴“中国辣条之乡”湖南省平江县,围绕休闲食品产业考察调研。县领导侯培生、张红岩、李振举及有关乡镇、单位、企业负责人参加考察。
考察组一行先后来到平江县麻辣王子食品有限公司、新翔宇食品、劲仔集团,详细了解企业在产业链打造、技术研发、生产标准、品牌推广等方面的先进经验。
在座谈会上,当地政府、产业联合会、企业负责人分别介绍了在推动辣条产业发展中所做的努力和取得的成效。与会人员纷纷表示,平江县通过持续深耕产业,打造出了辣条这一产值接近500亿元的“大单品”,不断革新技术,转变消费者传统观念,且有着广阔的市场前景、显著的产业链整合潜力和丰富的文化特色,发展潜力巨大,值得学习借鉴。
最后,憨振强希望考察组一行能够通过此次调研,学习借鉴平江辣条产业经验,推动通许县“酸辣粉+”现代食品产业高质量发展。