通许县受邀参加2024（秋季）中国食品行业趋势发布会

10月29日，通许县受邀参加2024（秋季）中国食品行业趋势发布会。此次大会由中国食品工业协会和全国糖酒商品交易会组委会联合主办，大会分为趋势发布、产品发布、招商发布、创新发布四大环节，会上发布了“县域招商吸引力指数”，旨在通过大数据手段为食品企业精准定位投资环境最优区域，从而推动食品产业蓬勃发展。

会上，通许县委副书记、县长憨振强围绕“通许如何成为中国酸辣粉之都”“通许的粉好在哪里”，介绍了酸辣粉产业的发展现状与优势。

他表示，酸辣粉产业的发展，既根植于悠久的红薯种植传统，还得益于花生、马铃薯、辣椒等多种原材料的广泛种植与培育，提供了优质的原料基础。通过融合匠心，不断培育红薯良种，首创零明矾健康涂布工艺。

通许县有丰富的地热水资源，富含氟、锶、锂、偏硼酸和偏硅酸等多种矿物质，达到医疗价值浓度，可谓是“好水造好粉”。

同时，通许县集聚强大的产业支撑，规划了总面积2730亩的酸辣粉产业园。园区内集生产、包装、冷链物流和电商直播于一体，吸引了京东物流、杭州微念、紫林醋业等龙头企业入驻。为补齐酸辣粉产业短板，与上海福景堂共建淀粉产业园。并在线下推动“千城万店”实体店项目，为“中国酸辣粉之都”开辟了新市场和新空间。

此外，为凝聚产业合力，通许县以品类求突破、以品牌求发展，大力发展“酸辣粉+”现代食品产业，上都实业成为国内烤麸和烤面筋的龙头企业，占据全国70%的面筋市场，计划打造全国最大的面筋生产基地。

最后，憨振强表示，通许县将构建产业链、服务链、配套链深度融合的酸辣粉全产业链。通许有好粉，投资有回报！希望更多人到通许县参观考察、投资兴业，共同推进酸辣粉产业可持续发展。