为持续抓好校园食品安全和网络餐饮服务食品安全专项整治工作,促进餐饮质量安全提升和校园食品安全守护三年攻坚行动收官见效,按照省局和驻省局纪检监察组工作要求,紧盯市县级层面,持续强化严督实导,以整治促规范,以规范促提升。8月1日至8月2日,省局餐饮食品安全监管处副处长张慎带队,对我市餐饮食品安全监管工作进行督导调研。
督导调研组先后到示范区创信餐饮、集英小学、星光天地小餐饮集聚区(外卖网红餐厅);祥符区蓝天幼儿园、美团外卖配送服务站点、吴二山蜜雪冰城冷饮店(外卖餐厅)等进行实地查看。重点检查了校园食品安全和网络餐饮服务食品安全专项整治、餐饮质量安全提升、校园食品安全守护行动以及2024年年度餐饮食品安全监管环节重点工作等推进情况。
通过实地查看,省局督导调研组对开封食品安全监管工作给予充分肯定,同时对后续工作提出以下要求:一是要增强政治意识。切实增强群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作责任感、紧迫感,强化市场监管部门政治担当、责任担当,积极促进两个专项整治和两个专项行动有力有效开展。二是要力戒形式主义。坚持实事求是、真查细看,对发现的问题和短板严肃反馈、督促整改;坚持督促与帮扶相结合,科学指导各地工作。三是要加强部门协作。各级市场监管部门要加强与教育、商务、通信、公安等部门合作,实现数据共享,形成监管合力,营造餐饮食品安全社会共治的良好氛围。
下一步,开封市市场监管局将以此次调研为契机,切实加强餐饮食品安全监管,深入推进年度餐饮食品安全监管环节重点工作,扎实开展餐饮质量安全提升和校园食品安全守护行动,确保校园食品安全和网络餐饮服务食品安全专项整治取得实效。