根据开封市农业农村系统安全生产暨应对低温雨雪冰冻天气工作安排部署会精神，我们跟踪全国重点农产品市场信息平台及全国农产品批发市场价格信息系统中郑州万邦批发市场价格信息，开展蔬菜水果肉蛋奶等市场价格收集工作、整理，现将有关重点“菜篮子”产品价格信息情况说明如下：

 全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.05元/公斤，比昨天下降1.4%；牛肉69.61元/公斤，比昨天上升0.3%；羊肉65.36元/公斤，比昨天下降0.2%；鸡蛋9.05元/公斤，比昨天下降2.8%；重点监测的28种蔬菜平均价格为5.75元/公斤，比昨天下降0.5%；鲫鱼18.81元/公斤，比昨天下降1.3%；鲤鱼14.80元/公斤，比昨天上升1.5%；郑州万邦国际公司猪肉平均价格为24.3元/公斤，与昨天持平；牛肉 67元/公斤，与昨天持平；羊肉67元/公斤，与昨天持平；大白菜1.5元/公斤，与昨天持平；西红柿10.1元/公斤，与昨天持平；胡萝卜2.4元/公斤，与昨天持平；鲫鱼17元/公斤，与昨天持平；鲤鱼14.5元/公斤，与昨天持平。

    2024年2月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.92）

 日期：2024-02-08  来源：农业农村部市场与信息化司网站

　玉米：本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。国内玉米价格持续低位运行，深加工企业效益改善，开工率保持高位；随着生猪产能逐渐回调到合理水平，二季度生猪市场形势有望好于去年同期，将带动玉米饲用消费预期向好，预计年后玉米消费需求稳步增长。全球玉米供需形势宽松，价格震荡走低，本月将2023/24年度进口玉米到岸税后均价预测值每吨下调250元，调整为2150-2350元。

　大豆：本月对2023/24年度中国大豆供需形势预测与上月保持一致。国内方面，临近农历春节，销区市场补库基本完成，产销区大豆购销较为清淡，市场运行基本平稳。国际方面，南美大豆已进入收割期，阿根廷等国产量大幅增加，全球大豆供应呈宽松格局。

　棉花：本月将2023/24年度棉花进口量上调15万吨至200万吨，期末库存上调至702万吨，其他供需预测数据与上月保持一致。2023/24年度棉花销售进度较上年有所加快，据国家棉花市场监测系统数据，截至2月1日，全国棉花销售率为35.9%，同比增长7.3个百分点，较过去四年均值下降6.1个百分点。

　食用植物油：本月将2023/24年度中国食用植物油消费量预测值调增70万吨至3783万吨，主要由于国家统计局公布的餐饮消费恢复好于预期，其他供需预测数据与上月保持一致。1月下旬南方出现大范围寒潮低温雨雪冰冻天气，江南及贵州等地雨雪与低温叠加，导致油菜受到冻害。2月，预计南方大部气温偏高，利于油菜恢复生长，需及时排湿降渍，根据长势适时追肥，促进油菜健壮生长。

　食糖：本月对2023/24年度中国食糖供需预测数据不作调整。目前，主产区甘蔗砍收进度整体过半，低温雨雪冰冻天气导致部分产区甘蔗糖分累积受到影响，对食糖产量的实际影响尚有待观察。国际方面，巴西降雨偏少导致市场担心其甘蔗生产形势，叠加印度、泰国产糖量下降，国际糖价大幅反弹。后期需关注广西等主产区不利天气对食糖产量的影响、节后补库情况以及主要出口国天气情况。

 附：1.全国重点农产品市场信息平台链接：https://ncpscxx.moa.gov.cn/#/indexPage

     2.全国农产品批发市场价格信息系统链接：https://pfsc.agri.cn/#/indexPage

 备注：重点监测的28种蔬菜为白萝卜、胡萝卜、洋葱、莲藕、大蒜、生姜、马铃薯、莴笋、菠菜、大白菜、大葱、韭菜、芹菜、生菜、甘蓝、普通白菜（小油菜）、花椰菜、蒜薹、冬瓜、扁豆、黄瓜、南瓜、茄子、青椒、番茄、西葫芦、平菇、香菇。（信息科供稿）

                                                                                                                             2024年2月19日