“八朝古都 千载京华”展览是以开封历史文物为基础，揭示八朝古都文化内涵的深度与广度，结合宋城遗址考古发掘的最新学术成果，并将中国经典文化发展顶峰的宋代进行重点展示，同时融入客家文化源流、非物质文化遗产等内容，展现开封在中国古代历史和世界文明中的重要地位。

展览内容分为八个部分：文明始启、王都初定、启拓封疆、雄州故郡、水陆都会、东京梦华、中原重镇。各部分之间以历史发展脉络为主线，采用“总——分”结构，每部分由若干个单元进行阐释，每单元自成体系，形成小专题，全面揭示出古都开封在数千年发展演变中兴衰，体现古都文化对中国乃至世界发展的重要影响。